Si Haces Esto Con El Aceite De Oliva Es Capaz De Prevenir Enfermedades Cardíacas Y Luchar Contra El Cáncer.

Aceite De Oliva

El aceite de oliva es el componente principal de la dieta más sana del mundo según la OMS, estamos hablando de la famosa “Dieta Mediterránea”, este maravilloso aceite obtenido de las olivas de forma natural o sea por primera presión en frio, es un verdadero alimento-medicamento, hoy avalado por los estudios científicos, capaz de prevenir enfermedades cardíacas y luchar contra el cáncer.

Aceite De Oliva, Amigo Del Corazón Y Enemigo Del Cáncer

 

A nivel cardiaco se ha demostrado que consumir 2 cucharadas de grasa mono insaturada contenida en el aceite de oliva disminuye el riesgo de enfermedad cardiovascular, siempre y cuando no se aumente el total de calorías diarias recomendadas, Según la FDA americana (Food and Drug Administration). Así como también si sólo utiliza aceite de oliva en la preparación de los alimentos, se puede reducir el riesgo de desarrollo de enfermedades del corazón a la mitad, según investigadores de la Universidad Harokopio de Atenas, en Grecia.

Los resultados del estudio fueron publicados en la revista “Clinical Cardiology“, donde se sugiere que las grasas contenidas en el aceite de oliva son menos propensas a oxidarse y se adhieren a las paredes de las arterias previniendo que la placa se endurezca, ya que si se acumulan en las paredes arteriales dan paso al desarrollo de aterosclerosis, una condición en la cual se endurecen las paredes arteriales, promoviendo el riesgo a un ataque cardiaco o hipertensión arterial.

Aceite De Oliva

Los estudios clínicos indican que las personas que comienzan a consumir grandes cantidades de aceite de oliva bajan sus niveles de colesterol total, así como los niveles de lipoproteína de baja densidad (LDL) o colesterol malo de colesterol, mientras que la mejora de lipoproteína de alta densidad (HDL) ocolesterol bueno, en los niveles de colesterol. Además, comer una dieta tipo mediterránea, rica en aceite de oliva se ha comprobado que reduce la presión arterial, otro factor de riesgo para la enfermedad cardiovascular.

En lo que respecta al cáncer el aceite de oliva extra virgen ha demostrado que su consumo en las mujeres previene el desarrollo de cáncer de mama, según los investigadores de la Universidad Northwestern, quienes expusieron dos tipos de células de cáncer de mama en ácido oleico contenido en el aceite de oliva como ácido graso primario y encontraron que los niveles de agentes cancerígenos cayeron en un 46 por ciento, según el estudio publicado en la revista “Anales de la Oncología“.

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